Ingredientes:
I pimiento rojo
1 tomate
1 cebolla
1 vasito de agua
medio vasito de vinagre,
pimienta en grano,
1 pizca de jengibre
1 pizca de canela
2-3 clavos
3 cucharadas de azúcar
sal
unas gotas de tabásco
Elaboración:
Se pican pequeñas todas las verduras, en una cazuela, se ponen todos los ingredientes,hasta que estén las verduras cocidas.
Esta salsa dura bastante tiempo en la nevera
Es una salsa que va bien,con muchos platos
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