Aqui una fotito del corte
Esta receta es de Picapusa,es una receta de reciclaje total,para usar esas galletas que no se come nadieIngredientes:
1 litro de leche
150 gr. de galletas
75 gr. de azúcar
2 sobres de cuajada
Elaboración:
Separamos un poco de leche y el resto lo ponemos a hervir con las galletas trituradas,disolvemos los 2 sobres de cuajada con la leche reservada,cuando empiece la leche a hervir , echamos la cuajada, y llevamos a ebullición un par de veces .Como a nosotros no nos gusta el caramelo,lo que hice es pintar el molde con un poco de mantequilla liquida, verti la mezcla y lo puse en la nevera 1 par de horas.
3 comentarios:
hola fabuloso este flan.
Tengo todos los ingredientes menos la cuajada lo podre hacer sin cuajada que opinas?.
Besos y gracias de antemano.
olguis.
Olguis,pues no tengo ni idea,nose si con nata liquida y un poco de gelatina neutra, quedaria bien.
Hola Isabel,encantada de que visites mi blog.
Perdona,no lo puse en la explicación de la receta,pero si,la azúcar la pongo con la leche y las galletas.
Voy a bichear tu bog.
un bexito wapi
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