2/12/07

ROLLITOS A LAS FINAS HIERBAS


Ingredientes:

Filetes de ternera muy finitos

queso crema de finas hierbas

lonchas de bacon

patatas


Elaboracion:

Extendemos los filetes(yo les e pasado el rodillo,para hacerlos mas finos),untamos los filetes con el queso,le ponemos una loncha de bacon y volvemos a untar queso,los enrrollamos y reservamos.

Cortamos las patatas en rodajas finas,ponemos en la cubeta un chorrito de aceite,las patatas y los rollitos,sin mas.Cuando estan hechos se forma una salsita muy buena con los jugos de la carne,el aceite y el queso que se sale de los rollitos.

Programa 91

tiempo: 1 hora y 3 cuartos

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