28/12/07

ENSALADA DE LANGOSTA


Ingredientes:

Lechuga

zanahoria

sucedaneo de langosta

salsa rosa


Elaboracion:

Cortamos la lechuga y la zanahoria muy pequeñita y el sucedaneo de langosta en tiras pequeñas,lo mezclamos con un poco de mahonesa y con un aro lo emplatamos.

Salsa rosa:

mahonesa casera,un poco de ketchup,un chorrito de wisky y pimienta,lo mezclamos y salseamos la ensalada una vez desmoldada del aro.

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