15/7/07

SALPICON DIFERENTE


ingredientes:

250g. de gambas cocidas

150 g. de palitos de cangrejo

pimiento verde(se me olvido)

pimiento rojo

pepino

tomate

cebolla

aceite vinagre y sal


elaboracion:

Cortar en trocitos todas las verduras, ponerlas en un bol, añadir las gambas y los palitos de cangrejo descongelados y cortados a trozos,reservar 2 o 3 gambas para decorar. Ponerlo en la nevera hasta la hora de servir,para que estefresquito.Preparar el aliño con el aceite, el vinagre y la sal, verter sobre el salpicón y remover.

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