PATATAS A LA RIOJANA
Ingredientes:
1 cebolla
5 ajos
chorizo
patatas
3 pimientos choriceros
pimentón dulce
2 hojas de laurel
aceite y sal
Elaboración:
Ponemos en remojo los pimientos choriceros,rallamos la cebolla y 3 ajos.Cortamos las patatas rompiéndolas,cortamos el chorizo en rodajas.En una cazuela ponemos a pochar la cebolla y los ajos rallados y los 2 ajos enteros,añadimos las patatas,el chorizo, la pulpa de los choriceros y el agua donde estaban en remojo,si hace falta se pone mas agua,añadimos el pimentón y el laurel,dejamos cocer a fuego lento,hasta que estén las patatas cocidas.
9 comentarios:
Hola Elena. Estas patatas solo puedo decirte que cuando las hago es uno de los platos que más a gusto se comen. Las hago diferentes a las tuyas, pero como las has hecho tienen que estar fabulosas, sin duda alguna.
Saludos
jooooo, que plato tan rico !!! se me ha hecho la boca agua
ñam ñam !!! besitos corazón
un plato que hago casi todas las semanas,a veces le pongo arroz,otros dias sin chorizo,mmmm muy socorrido
Me encantan los guisos de patatas y el tuyo te ha quedado con una pinta, ummmm
Besitos,
Muchas gracias a todos por vuestros comentarios y perdonarme por no visitar muy a menudo vuestros blogs.
Un besazo a todos
Hola Elena, vuelvo a tu blog a desearte una feliz navidad, y un magnífico año nuevo en compañía de tu familia.
besos corazón
CIERRA LOS OJOS E IMAGINA LOS MOMENTOS FELICES DE TU VIDA; ESO ES LO QUE DESEO PARA TI Y LOS TUYOS, UN AÑO LLENO DE FELICIDAD.
FELIZ NAVIDAD
Hasta el año que viene!!
Besicos
Hola Elena. Entro de nuevo para desearte que pases una Feliz Navidad en compañía de tu familia y que el próximo año 2010 os colme de paz, salud, alegría y felicidad.
Saludos
Elena cielo!!!
FELICES FIESTAS!
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