Ingredientes:
2 huevos por persona
1 manojos de ajos tiernos
Elaboración:
Las cantidades que e puesto son por persona, yo es que hago las tortillas estas, individuales y los ajos se quedan en nada cuando los fries.
Pelamos los ajos y cortamoos en trocitos pequeños, los freimos con poco aceite, batimos los huevos y mezclamos con los ajos y ya podemos cuajar la tortilla.
2 comentarios:
Esta tortilla me gusta mucho. La suelo hacer con bastante frecuencia.
Saludos
A nosotros nos encanta Juan,no la hago mas seguido por la rabia que me da pelar los ajos,jeje
Un bexito
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