Ingredientes:
Tallarines o espaguetis
pesto genoves:
Unas cuantas hojas de albahaca fresca
5 ajos confitados
100gr. de queso parmesano rallado
3 cucharadas de piñones
1 vaso de aceite de oliva
pimenta
sal (yo no le pongo)
Elaboración:
Hervimos la pasta al dente y reservamos.
Ponemos los piñones a tostar en una satén sin nada de aceite,ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora,batimos bien y la calentamos un poco en el micro.
Si sobra se puede guardar en un tarro de cristal en la nevera.
2 comentarios:
Uyyy me encanta este pesto, te ha quedado fenomenal!!!....lástima que la cata sea virtual...que no es lo mismo jejeje....
Besiños guapa
Anda que si se pudiera hacer la cata virtual,no estaria babosa ni nada mi pantalla,jajaja
un bexito
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