Ingredientes:
4 calabacines medianos
una patata grande
2 puerros medianitos
3 ajos
aceite
1 chorrito de coñac
nuez moscada
1 pastilla avecrem (en este caso casera,de las que hice yo)
agua
6 quesitos
Elaboración:
Cortamos los calabacines y los puerros.
Ponemos todo en la cubeta,excepto los quesitos.
Agua la suficiente que cubra los calabacines
Programa 91-1 hora y media
Cuando este,colamos y reserevamos un poco de liquido,por si nos hace falta,añadimos los quesitos y trituramos.
Lo adorne con un poco de almendra cruda molida y perejil picado.
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