13/4/08

ENSALADILLA DE MARISCO



Esta idea,la saque del blog de Cantinerita.
Ingredientes:

Patas cocidas

huevos cocidos

atun

barritas de cangrejo

gambitas pequeñas peladas

aceitunas rellenas

mahonesa casera

canonigos


Elaboración:

cocemos las patatas con piel,cuando esten listas pelamos y cortamos en trocitos,picamos el resto de ingredientes y mezclamos con la mahonesa.

Lo acompañe con unos canonigos aliñados con reduccion de vinagre de modena.

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