31/3/08

PASTA CON SALSA DE NUECES


Ingredientes:

300 gr.pasta

100 gr. nueces

1 brik de nata liquida

nuez moscada

sal y pimienta

mantequilla

Elaboración:

Hervir la pasta al dente.

En una sartén poner: 1 cucharada mantequilla, cuando esté derretida añadir la crema de leche, una pizca de nuez moscada y la pimienta. Rectificar de sal. Picar, aparte, las nueces hasta que queden bien trituradas. Añadir las nueces. Remover durante unos minutos a fuego lento y añadir a la pasta.

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