Ingredientes:
2 caballas grandecitas
ajo picado
pimenton de la ver dulce
aceite y sal
Elaboración:
Pedimos al pescatero que nos ssaque la cabeza y espina.
Ponemos los filetes en la parrilla bien caliente con un poquito de aceite,cuando estan casi hechos,les ponemos el ajo picadito y el pimenton,emplatamos y le ponemos aceite de oliva por encima.
2 caballas grandecitas
ajo picado
pimenton de la ver dulce
aceite y sal
Elaboración:
Pedimos al pescatero que nos ssaque la cabeza y espina.
Ponemos los filetes en la parrilla bien caliente con un poquito de aceite,cuando estan casi hechos,les ponemos el ajo picadito y el pimenton,emplatamos y le ponemos aceite de oliva por encima.
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