7/1/08

QUESO PROVOLONE CON TOMATE Y ANCHOAS


Ingredientes:

lonchas de queso provolone,segun comensales

tomates maduros fuertes

anchoas

oregano y aceite

Elaboracion:

Marcamos el queso en la plancha,para que funda un poco,pero con cuidado de que no se funda del todo.
Mientras,cortamos los tomates en rodajas y los ponemos de base en el plato.
Ponemos el queso encima del tomate,le añadimos las anchoas y espolvoreamos con oregano y un hilo de aceite.

1 comentario:

Azucar dijo...

Hola!! acabo de descubrir tu blog y me ha encantado, te felicito, tienes unas recetas buenisimas!!!!!