10/6/13

BRIE CON MERMELADA DE FRAMBUESA


Ingredientes:

1 rulo de queso brie

mermelada de frambuesa

1 huevo batido

pan rallado

aceite

Elaboración:

Ponemos el queso un rato en el congelador, para que nos sea más facil cortarlo en rodajas. 

Pasamos las rodajas por huevo batido y pan rallado, las freimos en abundante aceite bien caliente, las dejamos escurrir sobre papel de cocina.

Las servimos con mermelada diluida con un poquito de agua.

No hay comentarios: