25/5/08

PASTEL DE ATUN GRATINADO


Aqui,para que veais el corte.



Ingredientes:

Pan de molde sin corteza

sofrito de tomáte casaero

3 latitas de atun en aceite de oliva

2 huevos duros

bechamel

queso rallado 4 quesos

Elaboración:

Hacemos una mezcla con el sofrito de tomáte,el atun (escurrido de su aceite) y los huevos duros picados.
En una bandeja para el horno,ponemos una base de 3 rebanadas de pan de molde.encima ponemos mezcla de atun y demas,otra capa de pan de molde,otra de la mezcla y una última de pan de molde,cubrimos con la bechamel y el queso rallado,lo ponemos a gratinar.

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