24/9/07

SALSA DE MOSTAZA

Ingredientes:
300 gr. de nata liquida
1 cucharada de mostaza
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta negra
1 cucharada sopera de perejil picado
2 cebollas ralladas
15 gr. de mantequilla

elaboracion:
En una sarten derretimos la mantequilla y ponemosi las cebollas ralladas, cuando esten doraditas agregar la nata y bajar el fuego al minimo,añadir la mostaza,el perejil y salpimentar.mezclar hasta que se fusionen todos los ingredientes.
Ideal para pasta o carnes al horno

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