16/11/14

BOLITAS DE QUESO







Ingredientes:

1 caja de quesitos en porciones.
100 gr. de queso roquefort
unas hojas de perejil.
salsa Worcester.
100 gr. de galletas saladas.

 Elaboración:

En un cuenco mezclar los quesos con un chorrito de salsa Worcester.
Poner en la nevera hasta que endurezca.
Picar el perejil junto con las galletas en la picadora y mezclar bien.
Cuando la mezcla de quesos esté fuerte, formar pequeñas bolitas de la medida de una nuez.
Rebozar las bolitas con la mezcla de galletas y perejil.