22/2/14

PIZZA ENROLLADA




Esta pizza enrollada, no es más que la clasica pizza.
Los ingredientes los podemos variar a nuestro gusto.

Ingredientes:

Masa de pizza fresca
tomate frito casero
mozzarella
chorizo de pamplona
orégano

Elaboración:

Precalentamos el horno a 180º.

Extendemos la masa y ponemos los ingredientes en este orden, tomate, mozzarella, chorizo y orégano, la enrollamos como si fuera un brazo de gitano y al horno.
cuando este lista la cortamos en porciones y a comer.
También se puede hacer pizzas individuales.