1ª MONA DE L' ARNAU

Esta mona la hice para mi NIETO, jejeje lo pongo en mayúscula, por que e sido abuela hace apenas 3 semanas, por parte de mi hija Noemí  y Pep, su pareja, mi yerno, y como comprenderan todas las abuelas, así estoy yo, que no quepo en mi de gozo.Además que es el primero.

La mona no se la e hecho nunca a mis hijos, por que sus padrinos ya se la compraban, pero como en este caso el padrino es mi hijo pequeño y aún está en casa, pues que me anime y me hizo mucha gracia esta, cuando la vi en el blog de Mi gran diversión , yo os la pongo tal como la hice, si quereis ver la original, darle al enlace.

Ingredientes:

una base de bizcocho, el de toda la vida que hagaís en casa, este era el clásico del yogurt

chocolate negro para fundir

coco rallado

1 huevo vacío

Elaboración:

Primero hacemos el bizcocho para que vaya enfriando mientras hacemos lo demás.

Cogemos un bol de la medida que queramos, lo forramos con papel de film y lo metemos en el congelador, mientras derretimos el chocolate en el micro o al baño maría, cuando este derretido lo ponemos en una manga pastelera con una boquilla de orificio pequeño, vamos poniendo hilos de chocolate alrededor del bol, cuando se enfríe el chocolate le ponemos otra capa y así hasta tener el grosor que deseemos, lo ponemos al congelador otra vez, 

Para hacer el huevo, vaciamos este, rompiendo un poco la cascara lo más arriba posible, lo lavamos y secamos bien, con el chocolate, pincelamos dentro del huevo y dejamos secar.

Ahora, solo queda montar la mona, moldearemos el bizcocho a la medida del nido de chocolate, sacamos el bol del congelador y le pasamos agua caliente por dentro, osea por la parte que no tenemos el chocolate, pero rápido que sino se derrite el chocolate, tiramos del papel de fiml, sacamos este y ya tendremos el nido, lo ponemos encima del bizcocho, tapandolo, encima del nido ponemos coco rallado, para simular un poco las plumas del nido, ponemos un pollito dentro del huevo y los demás al lado, pero bueno, la decoración ya es a gusto de cada cual.

Espero que os guste!!!!!