30/1/12

TRINCHAT


Ingredientes:
1 col pequeña o 1/2 grande
patatas
2 ajos
panceta fresca

Elaboración:

Hervimos la col y la patata, mientras en una sartén y un poco de aceite, freímos la panceta cortada en taquitos pequeños y los ajos picaditos, reservamos.
Una vez la verdura esté hervida, la escurrimos y la saltemos un poco junto con los ajos y la panceta, no nos queda más que emplatar y disfrutar de este sencillo plato.

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