18/10/09


JUDIAS VERDES SALTEADAS CON JAMON


Ingredientes:

1 kilo judías boby,la redondita

taquitos de jamón

1 cebolla

3 tomates

aceite y sal

Elaboración:

Hervimos las judías con agua y sal, mientras rallamos la cebolla y la ponemos en una sartén, cuando la cebolla esté blanca, añadimos los tomates rallados, salamos, cuando tengamos el sofrito añadimos el jamón, le damos unas vueltas y añadimos las judías bien escurridas, volvemos a dar unas vueltas y listo.

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