ENSALADA DE ESPINACAS FRESCAS
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Un primer planito
Ingredientes:
Espinacas frescas
Palitos de cangrejo (surimi)
Salmón ahumado
Elaboración:
Limpiamos las espinacas,quitando los tallos y nos quedamos con las hojas mas tiernas.
Cortamos los palitos de cangrejo y el salmón, emplatamos las espinacas,le ponemos el resto de ingredientes por encima y aliñamos con sal,vinagre de módena y aceite.
Una rica ensalada para los días que aun nos quedan de calor.
2 comentarios:
que ensalada tan original Elena , me encanta, me la anoto.
besitos
Anotala y ya me diras,que seguro que le haces algún cambio.
bexitos
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