ENSALADA DE ARROZ CON SALSA ROQUEFORT
Ingredientes:
Arroz
huevos
atún en aceite de oliva
jamón york
jamón curado
salsa roquefort casera
Elaboración:
Cocemos el arroz en abundante agua y sal,mientras hacemos una tortilla con los huevos,cortamos a taquitos los dos jamones y preparamos la salsa roquefort,poniendo en el vaso de la batidora la nata liquida y el queso roquefort.
Cuando tengamos el arroz cocido,lo pasamos por debajo del chorro de agua,escurrimos bien y lo mezclamos con los demás ingredientes,aliñamos con la salsa roquefort.
Nota: Esta vez hice la salsa roquefort con leche evaporada que tenia abierta,por eso en la foto no se aprecia mucho la salsa,con la leche,queda mas clarita y se fue para abajo al ponerla en la ensalada.
No hay comentarios:
Publicar un comentario