1/6/08

SHUSHI DE TORTILLA

Esta receta la copie de Nuni de Karlosnet,con alguna variación
Ingredientes.

4 huevos

sal y pimienta

1 tarrina de queso de untar natural

finas hierbas

surimi

Elaboración:

Batimos los huevos con sal y pimienta y hacemos varias tortillas finitas (yo e hecho 4,una con cada huevo),en un bol mezclamos el queso con las finas hierbas y untamos las tortillas,ponemos en una punta de la tortilla dos barritas de surimi y enrrollamos,lo envolvemos en film trnsparente y lo reservamos en la nevera hasta la hora de servir.
Otros e hecho lo mismo pero en vez de surimi e puesto tomates cherry.
Los cortamos en rodajitas gruesas.
Los otros que veis, son de trucha con queso briee y pistachos picados.
El procedimiento es el mismo.

No hay comentarios: