Esta receta es de Ana (Soloyomisma) del foro de Karlos,con otra salsa.
Ingredientes:
1 bote de esparragos blancos grande
3 huevos
1 lata leche evaporada
pimienta negra
1 sobre de salsa de setas
Elaboración:
Triturar todos los ingredientes,verter en moldes y hornear unos 20 minutos aproximadamente,ir pinchando con una brocheta hasta que salga limpia,controlar por que segun el horno puede ser menos.Gratinar unos minutos hasta que esten dorados,Dejar templar antes de desmoldar.
Los servi con una salsa de setas de sobre.
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