Ingredientes:
Canonigos o cualquier lechuga que os guste
1 cebolleta
queso en taquitos,el que mas os guste,este era gruyere
beicon en tiras
tomates secos hidratados en aceite (caseritos)
Elaboración:
Freimos las tiras de beicon en una sarten sin aceite,que se hagan con su propia grasita,reservamos.
Emplatamos los canonigos,añadimos la cebolletas cortada en laminas,los tomates secos,un poco desmenuzados y las tiras de beicon.
La aliñé con un poco de sal y aceite de cayena
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