Ayer prepare una cena asi un poco en plan romantiquillo,no celebrabamos nada especial,siplemente que estabamos solitos,Noemy en casa del novio y Xavier se quedo en casa un amigo,que tambien va bien de vez en cuando quedarse solos.
Hice una mariscada con almejas en salsa,langostinos cocidos,medio bogavante para cada uno y un buey de mar que descuartice todo,menos las pinzas grandes (bocas) le hice un sofrito de puerro, ajo y 1 tomate,lo mezcle con la carne del buey,rellene el caparazon puse pan rallado con ajo,perejil y parmesano y lo gratiné,hice tambien dos salsas,una mahonesa y un romesco,todo regado con un vinillo blanco joven del penedés.
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