13/4/08

FIDEOS CON COSTILLA DE CERDO



Esta receta la saque de mundorecetas
Ingredientes:

250 gr. de fideos gruesos

sofrito de tomate casero

costilla de cerdo a trocitos

1 pastilla de avecren (yo uso baja en sal)

aceite y sal

azafran

agua

Elaboración:

Ponemos en la cubeta un chorrito de aceite,la costilla de cerdo y el sofrito unos 20 minutos en el programa 91. Cuando pase ese tiempo ponemos los fideos y un poco de agua,justo que cubra los fideos,añadimos las pastilla desmenuzada y el azafran,lo programamos 40 minutos en el 91.

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