26/4/08

ENSALADA DE PATATA CON VINAGRETA



Ingredientes:

Patatas cocidas con piel

huevos duros

pimiento rojo asado

cebolletas

2 latas de atun

aceitunas

para la vinagreta.

vinagre de módena

aceite de oliva

sal y pimienta

Elaboración:

Cocemos las patatas y los huevos,pelamos, cortamos y reservamos.Cortamos la cebolleta y el pimiento,emplatamos todo y aliñamos con la vinagreta.

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