3/3/08

GALTAS A LO QUE HAY


Estas galtas las hice asi un poco mirando que habia por la despensa,para terminar cositas
Ingredientes:

2 galtas de cerdo
1 sobre de sopa de cebolla
nueces picadas
1 vaso de coñac
aceite,sal y pimienta

Elaboración:

Ponemos en el fondo de la cubeta un chorrito de aceite,salpimentamos las galtas y las ponemos en la cubeta,echamos la sopa de cebolla,las nueces picadas y el coñac,a mitad de coccion le puse medio vaso de agua,pues le faltaba liquido.
Programa 91 1h 50 minutos.

2 comentarios:

Pilar dijo...

No se que son Galtas, son carrilleras? Tienen muy buena pinta y deben estar muy ricas.

Elena dijo...

Hola Pilar,pues si son carrilleras,lo que pasa que en catalan se llaman galtas y no me acordaba de como era en castellano.
Un bexito