16/2/08

PASTA ITALIANA A LA BOLOÑESA



Ingredientes:

Pasta italiana o cualquier pasta,claro

sofrito de tomate casero

carne picada

Elaboracion:

Hervimos lapasta al dente y reservamos.

Sofreimos la carne picada en un poco de aceite,cuando ya casi este,añadimos el sofrito (tomate,ajo,cebolla y chorrito de vino blanco).

Mezclamos lasalsacon lapasta y a comer....

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