27/1/08

POLLO A LAS HIERBAS Y WISKY


Ingredientes:

pechuga de pollo o pavo

hierbas

1 copita de wisky

1 chorrito de vino blanco

1 pastilla de avecrem

Elaboracion:

Cortamos las pechugas a trocitos.

En un cuenco ponemos,el wisky,el vino blanco,la pastilla de avecrem (en este caso estoy usando las que hice caseras) y las hierbas,las que querais yo puse estragon,tomillo,romero y sal de ajo,lo mezclamos y ponemos las pechugas para que maceren un poquito.

Lo ponemos todo a la cubeta.

programa 91 1 1/2 horas.

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