29/11/07

HUEVOS DUROS CON SALSA DE PIMIENTOS


Ingredientes:

2 huevos duros por persona

1 lata de pimientos morrones

aceite de oliva

nuez moscada

orégano

1 ajo

1 cucharada de margarina

3 quesitos

1 puñado de nueces


Elaboracion.

Se cortan los huevos en rodajas y se ponen en un plato. Pasamos todos los ingredientes por el minipimer hasta conseguir una crema espesa. Se echa la salsa por encima y listo

No hay comentarios: