21/8/07

PECHUGA REBOZADA


ingredientes:

filetes de pollo

huevo

pan rallado

perejil

ajo en polvo

aceite y sal


elaboracion:

salamos los filetes batimos el huevo y le añadimos sal,perejil y ajo en polvo.pasamos los filetes por el huevo y luego por pan rallado,freimos en abundante aceite y dejamos escurrir encima de papel absorbente.

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