15/7/07

RAPE CON SALSA ROMESCO


ingredientes:

4 colitas de rape,

- salsa romesco

- un chorrito de aceite

- sal

- pimientos del piquillo

-aceite


elaboracion:

Se salan los filetes de rape, se embadurnan con la salsa romesco por los dos lados, un chorrito de aceite de oliva y tiras de pimiento del piquillo por encima, 40 min en el 91.

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