ingredientes:
1 paletilla de cordero
3 o 4 patatas cortadas
1 vaso de wisky
ajo y perjil
sal y pimienta
elaboracion:
cojemos la paletilla la salpimentamos y untamos con el ajo y perejil,hechamos en la cubeta un chorro de aceite,el cordero y el coñac.
las patatas cortadas a trozos las puse en un recipiente encima de lacubeta para que se hicieran al vapor
programa 91 2 horas
cuando termino el programa saque el cordero y puse las patatas para que cojieran el sabor de la salsita que habia quedado.
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