Mi peke cocina

POLLO SENTADO

ingredientes:

1 pollo

1 botellin de cerveza

4 ajos,

½ cucharadita de orégano,

½ de hierba buena,

1 de tomillo.

1 de sal,

1 pastilla de avecrem, baja en sal

una pizca de la cerveza de la lata

un poco de zumo de limón. (debe quedar una pasta espesa y untable)

elaboracion:

una vez tengamos elpollo limpio,hacemos la mezcla para untar el pollo, lo untamos bien por todos lados, preparamos la cubeta poniendo en el fondo, una base de papel de horno doble.
Metemos el botellin de cerveza por el agujero del pollo y lo introducimos con cuidado en la cubeta.
Cuando acabe el programa, sacar el pollo con mucho cuidado, lo partimos y rociamos con la salsa que a soltado.