Ingredientes:
ensalada al gusto
salchichas frescas
tomate
cebolla
vino blanco
orégano
sal y aceite
Elaboración:
Freímos las salchichas y reservamos,en el mismo aceite pochamos la cebolla cortada en juliana fina,salamos,añadimos el tomate,dejamos que cueza un poco,añadimos el vino y el orégano,dejamos reducir un poco.
Mientras se hace el tomate,preparamos la ensalada.
Emplatamos y a comer!!!
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