7/3/09

BUTIFARRA CON PATATAS BRAVAS


Ingredientes:
1 butifarra fresca por persona
patatas
salsa brava,casera
Elaboración:
Hacemos la butifarra a la plancha,yo la habro por el medio,por que nos gusta bastante echa.
Cortamos las patatas y las freímos.
La salsa brava que yo hago,es muy sencilla,simplemente hago una mallonesa y le añado pimentón de la vera picante,voy probando,hasta encontrar el punto que nos gusta.

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