26/1/09

ESPARRAGOS CON VINAGRETA DE FRAMBUESAS


Esta receta está basada en una de Pica,yo la e tuneado un poco,solo un poco,ehh!!! de echo solo cambie un ingrediente,que en ese momento no lo tenia.

Os pongo tal como la hizo Pica y el ingrediente que cambie.

Ingredientes:

1 bote de espárragos blancos

1 cucharadita de mostaza de dijón (yo puse una cucharadita de mermelada de frambuesa,nada que ver con la mostaza)

vinagre de Módena

aceite de oliva

pasas de Corinto

nueces, Pica no tenía y le puse un variado de frutos secos, (yo puse las nueces)

Elaboración:

Poner en un bol,todos los ingredientes de la vinagreta y dejar macerar para que se hidraten las pasas,emplatar los espárragos y aliñarlos con la vinagreta.

22 comentarios:

BICHILLO dijo...

Veo que está gustando mucho esta receta, así que a ver si pruebo.
Besitos,

Merchi dijo...

Elena estos esparrágos tienen que tener un saborcito riquísimo. Que buenos!!.

Un besote, guapetona

MARISOL dijo...

A ti tambien te han quedado buenisimos.

lo que haga pica sabe muy rico.

un abrazo.

Juan dijo...

Hola Elena. Es que los espárragos están muy buenos los pongas como los pongas.
Saludos

picapusa dijo...

Vaya tuneo chachi !!! original a tope !! me encanta nena.

besitos

Rosa dijo...

PUes t e digo como a pica, se ven de miedo, y lo de la mermelada debe darle un puntazo buenisimo, como pueda y tenga de todo los hago mañana acompañando unos rollos de verdura y pollo.
Un besito wapisima

laviana dijo...

si que tiene chance la receta. será cuestión de ir por ella.te quedó genial!!!!

Bego (samira) dijo...

Hola Elena :-))

Si ya están ricos simplemente solos, aliñados de esta forma tiene que ser una delicia.

Mil besinos.

Rosa dijo...

Elenaaaaaa los he preparo, si si, hice una fisión de la tuya y la de picapusa, y me han encantao.
Luego pongo el tuneo en mi blog.
Un besito preciosa

Elena dijo...

Bichillo,si te gustan los espárragos,pruebalos,que estan de vicio.
un bexito

Merchi,buenisimos de verdad.
un bexito

Marisol,todas las recetas de Pica,son un exito.
un bexito

Juan,te doy toda la razon,incluso solos estan buenos.
un bexito

Pica,quedaron buenisimos,la proxima los hago con la mostaza.
un bexito

laviana,pruebalos,que te gustaran,seguro.
un bexito

Eso mismo,Bego,si solos ya estan buenos...con cualquier cosa que los aliñes,ni te cuento.
un bexito

Venga Rosa,que estoy esperando a ver el tu tuneo,me alegro que te gustaran.
un bexito

»мelisa« dijo...

Menuda pinta tienen !

nunca los he probado asi..pero te aseguro que lo hare =D
me encantan los esparragos y probarlos de diferente manera ^ ^

te han quedado muy apetecibles y el cambio te ha salido muy bien porque le dan un toque distinto

mmmmm

ahora mismo me los he hecho yo para cenar :P

BesiTos ^ ^

picapusa dijo...

Hola elena, pasa por mi blog guapa, tengo una cosita para ti,

besos.

Anabel dijo...

Bueno Elena que pinta tienen por dios!!!!
rico,rico,besitos

isdaya dijo...

Elena que rico!!
Ultimamente me estas dejando encantada con tanta cosa buena.
Pasate por mi blog que te he dejado una invitacion.
Besitos.

picapusa dijo...

Hola elena, no veo el comentario anterior mío, igual hice algo mal

tienes dos regalos en mi blog

besitos.

Elena dijo...

Muchas gracias Melisa.
un bexito

Pica,ya e pasado por tu blog,muchisimas gracias wapisima.
un bexito

Anabel,buenisimos,pruebalos,si te gustan los espárragos.
un bexito

Isdaya,gracias por tu comentario.
Ya e pasado por tu blog,muchisimas gracias por la invitacion.
un bexito

Carmen dijo...

Que buena pinta tienen Elena!!!!!!!! :)

Te voy a dejar un mp en el foro de Karlos, pues no veo otra manera de comunicarme contigo, vale cielo? :)

Besinos.

maria elena dijo...

hola elena ,¡¡tocaya!!,me encanta tu receta y ademas parece ligerita.
gracias.
saluditos.
helena.

Elena dijo...

Carmen,voy a ver el mp.
un bexito

Hola Maria Elena, y tan tocaya,yo tambien llevo el Mª delante.
Me alegro que te guste.
un bexito

»мelisa« dijo...

te he dejado una cosita por mi blog

;)

besitos

;)

Elena dijo...

Gracias Melisa,voy a buscarlo.
un bexito

Anabel dijo...

Deliciosos esparragos Elena.
besitos...