17/1/09

CALAMAR A LA HUERTA


Esta receta no tiene ningún secreto ni nada interesante,pero como somos una gran mayoría l@s que estamos intentando sacarnos los turrones y mazapanes de los michelines,pues la pongo por si le doy una idea a alguien.
El nombre a la receta,se lo puso mi marido,que cuando lo vio,dijo,ostras esto es un calamar a la huerta,jaja y así se a quedado

Ingredientes:

Menestra

1 calamar por persona

ajo,perejil y aceite

1/2 pastilla de avecrem de verduras

Elaboración:

Hervimos la menestra en un poco de agua con la media pastilla de avecrem,mientras hacemos los calamares a la plancha,hacemos una picada de ajo y perejil,lo mezclamos con aceite,cuando emplatemos le echamos la mezcla por encima del calamar.

15 comentarios:

Juan dijo...

Hola Elena. Un nombre muy acertado para esta tan buena receta. Ligerita y sana jj. De vez en cuando los hombres tenemos ideas geniales jj.
Saludos

laviana dijo...

muy buena pinta y lijerita sii!!!!!
un beso guapetona.

Merchi dijo...

Pues me parece un plato de lo más rico, Elena.
Sanote, ligerito como dice Juan, y además sabroso. Nada niña, estupenda receta y muy rico el calamar con la menestra de verduras.

Un besote y feliz fin de semana.

SORGUI dijo...

QUE RICO!!!!!!!! ME ENCANTA ,PAS POR MI BLOG DE REMIOS HAY ALGO PARA TI UN BESO

Elena dijo...

Juan,pues claro que si,que muchas veces teneis ideas geniales,como todo el mundo.
un besote

Elena dijo...

Laviana,es lo que hay despues de fiestas.
un bexito

Elena dijo...

Merchi,si que estaba rico y nos lleno un momton,es que el calamar era randote,me pase.
un bexito

Elena dijo...

Sorgui,voy corriendo a recojer mi premio,muchisimas gracias wapisima.
un bexito

Rosa dijo...

De estas cosas me voy a alimentar ya mismo, asi que ves poniendo que yo voy copiando .
Un besito preciosa smuaksssssssssss

Elena dijo...

Rosa,si te fijas e puesto una nueva etiqueta "BAJAR MICHELINES" jajaja,es lo que a mi me conviene tambien.
un bexito preciosa

MolyGalicia dijo...

Otra receta ligera que me encanta!!...me lo tomaría de noche también...una presentación deliciosa y con las verduritas ufff está superior!!!.....

Un besiño linda

picapusa dijo...

que pinta tan rica tiene ese calamar, uhmmm, babeando estoy

besazos

Elena dijo...

Esta fue de cena Moly,estoy dias estamos intentando hacer dieta,aunque sea a la noche.
un bexito wapi

Elena dijo...

Ya lo veo Pica,me llega hasta aqui,jeje.
un bexito wapi

Promess@ dijo...

Precisamente es lo que voy a comer en un ratito.
Facilitos,ricos como ellos solos, y además.... no se pegan a la cintura, jejjee.
Un blog precioso, felicidades alejandrina.