Ingredientes:
1 paquete de obleas grandes
Elaboración:
Ponemos las obleas en un molde, yo las puse en moldes de magdalenas, las horneamos y reservamos.
Para el relleno 1:
guisantes
1 cebolleta
cachitos pequeñitos de ternera
olivada para adornar
Elaboración:
Cortamos la cebolleta muy chiquita,la ponemos en una sartén a pochar,cuando casi este añadimos la carne,dejamos que se haga,retiramos del fuego y en la misma sartén, ponemos los guisantes, cuando casi estén, añadimos la carne y la cebolleta, le damos unas vueltas y rellenamos.
Relleno 2:
jamón dulce
queso rallado 4 quesos
Elaboración:
Cortamos el jamón dulce muy chiquitin,lo ponemos en el cestito, añadimos el queso y a gratinar.
Relleno 3:
3 palitos de cangrejo
1 lata de mejillones
1 lata de anchoa
alcaparras
Elaboración:
Trituramos todos los ingredientes juntos y rellenamos los cestitos.
Relleno 4:
champiñones
queso cabrales
nata liquida
Elaboración:
Freímos los champiñones, hacemos una salsa con la nata liquida y el cabrales, mezclamos con los champiñones, reservando un poco para decorar.
31 comentarios:
Elena, estos cestitos de entrantes deben estar muy apetitosos. Cuando dices obleas grandes te pregunto ¿es que hay pequeñas? yo las que compro son para empanadillas, pero no se si son estas o hay distintos tamaños.
Saludos
Estas cestitas me han gustado, es una buena idea para la Noche Vieja.
Besitos.
Juan, hay dos tamaños,el normal de las empanadillas y otro mas grande,de la misma marca La cocinera, lo que no las tienen en todos los sitios,al menos aqui en barna.
un bexito
Pues ya sabes celdenit, las rellenas de lo que quieras,yo es que las hice para acabar con cosillas que tenia en la nevera.
un bexito
Que buena pinta que tienen, y como dice celdenit, una buena idea para las navidades.
Y ademas me encanta la idea de usar las obleas para algo mas que no sean las tipicas empanadillas, eso no lo sabia yo jaja.
Un beso Guapa!
Te salieron fabulosos!! que ricosssss!!
besitos guapa
Pilar se pueden hacer muchas cosas con las obleas,yo lo e descubierto en el foro de KN,tambien puedes hacer mini pizzas.
un bexito
Gracias Pica.
un bexito
Hola Elena .. cuanto tiempo .. la verdad que tienes un blog estupendo .. no se lo que me gusta mas si las galletas .. la merluza en bolsa al micro .. o estas fabulosas .. cestitas .. bueno si me gusta todo .. por que entre las fotos que se salen de la pantalla .. y los ingredientes.. que llevan .. tiene que estar todo de muerte .. y bueno luego el cariño que se ve que pones en todo .. y claro no pueden fallar .. un besazo .. nos vemos ...
Pues no gienen juego las obleas ni ná, yo hice una empanada grande superponiendo las obleas que quedo estupnda y buenisima.
Me guardo los rellenos de tus cestas para cualquier ocasión.
Un besito wapa y muchas gracias por lo que compartes .
Smuaksssssssssssssss
Gracias Elena, por tu respuesta. Por aquí solo he visto los normales para empanadillas.
Saludos
Chica siempre quedas como una reina...pero que delicia!!!!...en tu casa te tienen que adorar!!!...están preciosas, me encantan estas cestitas....
Besiños linda
Lala,no te quejes que el tuyo está precioso,como me alegro de que vuelvas a estar por aqui,wapi.
un bexito
Rosa,tienes esa empanada en tu blog? es que no la e visto,se me habra pasado.
un bexito wapi
De nada Juan,no se de donde eres,pero si supiera que te tienen que llegar bien,te las mandaba,si quieres lo intentamos.
un bexito
ay,Moly,si supieras que mi hijo pequeño me puntua lo que cocino los findes,aunque me rio mucho con él,tengo que agradecerles a mi marido e hijos el hacer de conejillos de indias,pobrecillos!!!
un bexito
nena que cestos mas apetitosos ,,mmm.gracias por la receta.
Ohhh Elena que bien quedan esas cestitas!!. Me encantan!! Copio con tu permiso la idea.
Gracias y besicos
Elena,gracias a ti por visitar mi rinconcito.
un bexito
Pilar,copia lo que quieras que yo tambien la e copiado la idea de los cestitos.
un bexito
Que ricas cestitas Elena!!!!! se ven buenísimas..
Un besin.
Me encanta esta idea, quedan bien presentados y tienen que estar riquisimos !!
Besitos
Carmen y Azúcar, estaban buenisimos y termine con restos de la nevera,sin tirar nada,que eso es lo mejor.
un bexito a las dos
MUchas gracias por esta receta para ..es ideal ..besos
MUchas gracias por esta receta para ..es ideal ..besos
Gracias a ti, Marian.
un bexito
Si Elen, esta en mi blog la empanada de obleas.
Un besito wapa
Rosa,ya la e encontrado,me la copio para hacerla pronto.
un bexito
Te han quedado genial, y van siendo unas recetas ideales para pensar en la navidades.
Con tu permiso te agrego a mi blog para visitarte mas amenudo.
besitos.
Muchas gracias Marisol por tu comentario.y tambien gracias por agregarme.
un bexito
Qué ricos Elena , de buena gana me comía yo ahora mismo uno.
Besos artistaaaaaaa.
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