Ingredientes:
200 gr. de galletas
80 gr. de mantequilla
8 yogurts naturales sin azucar
500 gr. de nata liquida
6 cucharadas de azúcar
8 hojas de gelatina
Elaboración:
Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla derretida,hacemos una massa y cubrimos la base de un molde desmoldable,lo ponemos en la nevera mientras hacemos la crema.
Ponemos la hojas de gelatina a remojar con agua fria.
En una cazuela ponemos los yogurts y la nata liquida a calentar.
Cuando esté un poco caliente,añadimos la azucar y removemos hasta que se disuelva el azúcar,añadimos las hojas de gelatina de una en una,cuando esté,ponemos la mezcla sobre la base de galletas que teniamos en la nevera,lo volvemos a poner en la nevera para que cuaje,mejor de un dia para otro.
Esta vez la decore con bolitas de colores y unso churritos de chocolate que tenia.
Me olvide de hacer foto del corte.
Esta tarta,está sacada de mundorecetas.
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