Ya nose que nombre ponerles a las ensaladas.
Ingredientes:
1 paquete de brotes tiernos
Un puñado de habitas super baby
sucedaneo de angulas
langostinos cocidos
bacalao desalado
salsana
vinagre de módena
aceite de limón,casero
Elaboración:
Pelamos los langostimos y desmigamos el bacalao,emplatamos todos los ingredientes,aliñamos con salsana (sal para hipertensos),vinagre y aceite de limón
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