15/6/08

BROCHETAS DE MELON CON JAMON


Ingredientes:

1 melón bien dulce

lonchas de jamon serrano finitas

Elaboración:

Le sacamos la piel al melón y las pepitas,reservamos las puntas del melón,con un descorazonador de manzanas hacemos cilindros en el melón,enrollamos una loncha de jamón en cada cilindro,le insertamos una brocheta de madera y las clavamos en la base del melon que habiamos reservado.

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