3/5/08

ENSALADA DE BACALAO Y BRIEE


Ingredientes:

lechuga iceberg

rúcula

tomate raff

aguacate

sal y pimienta

taquitos de jamon

bacalao desalado

quesi briee

vinagre de módena

aceite de oliva

Elaboración:

Cortamos en juliana la lechuga iceberg y la rúcula,cortamos el tomate y el aguacate,emplatamos y salpimentamos. Añadimos el jamon,el bacalao desmigado y el queso briee,aliñamos con el vinagre y el aceite.

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