Ingredientes:
esparragos verdes de bote
palmitos
zanahoria
pimiento rojo
pepino
endivias
Para la salsa tartara:
mahonesa casera (huevo,sal y aceite)
1 puñadito de alcaparras
3-4 pepinillos
1 cebolleta
perejil
1 cucharadita de mostaza
Elaboración:
Cortar todo en bastoncitos,la zanahoria la puse rallada,por que me encontre con que no tenia y recurri a la que tenia rallada.
Para hacer la salsa,hacemos la mahonesa,le añadimos el resto de ingredientes picaditos y mezclamos.
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