3/3/08

CANELONES DE ESPINACAS


Ingredientes:

lonchas de jamon dulce de pavo
espinacas
1 tarrina de queso crema
piñones
bechamel
queso rallado 4 quesos

Elaboración:

hervimos las espinacas y las escurrimos muy bien,que siempre sueltan agua,por mas que las escurras,mezclarlas con el queso crema y los piñones,reservar.
Estiramos las lonchas de pavo en la encimera y ponemos un poco de mezcla en medio de la loncha,enrrollamos,disponemos los royos en una bandeja para horno,cubrimos con la bechamel y el queso rallado,gratinamos.

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