Ingredientes:
Carne del caldo
1 pechuga de pollo al ast que sobro
1 cebolla grandecita o 2 pequeñas
nata liquida
Elaboración:
Picamos las carnes,sofreimos la cebolla rallada,cuando casi esta, le hecho la carne,le doy unas vueltas.
Como me parecio que ya tenian una buena consistencia para hacer las croquetas,lo que hice es que en vez de hacer una bechamel,le puse 1/2 bric de nata liquida que ya tenia abierto,desde luego el resultado fue buenisimo,deje enfriar la pasta e hice las croquetas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario