La mantequilla de ajo y perejil
Ingredientes:
Arroz basmati
taquitos de jamon dulce
taquitos de jamon serrano
puntas de esparragos verdes
mantequilla de ajo y perejil
Elaboración:
Para hacer la mantequilla,necesitamos mezclar la mantequilla blanda,con el ajo y perejil picaditos,cuando la tegamos lista,hacemos como un rollo y la podemos conservar en la nevera bastante tiempo. Esto me lo copie de Nuri.
Hervimos el arroz con agua ,sal y una hojita de laurel,mientras en una sarten ponemos mantequilla de ajo y perejil y sofreimos un poco los taquitos de jamon y las puntas de esparrago,mezclamos con el arroz y servir.
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